紫キャベツ

材料 ＊紫キャベツ ＊人参 ＊トマト ＊ビーツ 普通のキャベツと、紫キャベツの栄養素の違いは．．？ 普通のキャベツの栄養素の働きは、胃や腸の活動を促して、消化を助けてくれる働きがある 〈キャベジン〉だそうです。 一方の紫キャベツの栄養素は、...

「最強の野生スープ」 夫が大腸がんを発症して、 抗癌剤研究所の権威、前田浩先生の「最強の野生スープ」という本と出会い、現在も野生スープ作りを続けています☆ 今日は、緑色のスープになりました(^^) ○材料 ＊カブの葉 ＊紫玉葱 ＊紫キャベツ...