味噌

うちの近くに古くからやっているお味噌屋さんがあるんですよ(*^^*) 予約しないと麴菌は買えないのですが、今日は予約をした日なので、早速、行って麴菌購入してきました✨ 一袋で700円ちょっとしました。 日本古来より伝わる発酵食品【麴菌】 糸...

けんちん汁の美味しい季節がやって来ました⤴🍂 お友達から「里芋有る～～？」と聞かれ、無かったものですから、戴いちゃいました(*^^*) けんちん汁を作るとおいしよ～と、いう事で大根、ごぼう、も入れて下さってついでに 何個か柿まで入っていまし...