蓮根

お魚コーナーで、イワシのすり身を買ってきました(*^^*) ちょうど冷蔵庫に蓮根が有ったので、いわしのすり身を蓮根に挟んで焼くことにしました。 蓮根を輪切りにしたら酢に少し付けて置いてから、イワシのすり身を挟むといいみたいです♥ イワシのす...

レンコンは蓮根と書く 連の根と書きますが・・・ 実は、レンコンは根ではなくて「茎」なんだって知っていましたか～❓ 私は、根だと思っていたので(/ω＼)～知らなかったんですう～。 それから、蓮根の穴についてですが。 泥の中で育つレンコンは成長...